В ЮАР надеются привлечь туристов хорошей кухней
RU EN

В ЮАР надеются привлечь туристов хорошей кухней

Новости  
25.11.2019
 
Фото: Pixabay

​Более 90 молодых южноафриканцев из Восточной Капской и Западно-Капской провинции недавно получили квалификацию шеф-повара. Это, как надеются местные власти, должно способствовать развитию местного туризма.

Заместитель министра туризма Фиш Махалела сказал EcoTourism Expert, что индустрия сталкивается с нехваткой поваров с квалификацией из аккредитованных программ обучения кулинарии. В 2011 году власти создали специальную Национальную программу подготовки поваров, в рамках которой обучение прошли уже 2 тыс человек. Она реализуется Южноафриканской ассоциацией шеф-поваров (SA Chefs) и аккредитована городскими властями и гильдиями.

Департамент туризма в рамках Программы расширенных общественных работ (EPWP) постоянно обучает молодых людей в возрасте от 18 до 35 лет в различных областях в сфере туризма и гостиничного сектора.

# ЮАР
Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
29.04.2025
Новый сорт роз назвали в честь горного курорта «Роза Хутор»
Селекционер из Рязанской области Роман Усынин назвал выведенный им сорт русской кустовой розы «Курорт «Роза Хутор»
28.04.2025
Москва готовится к V Международному туристическому форуму «Путешествуй!»
С 10 по 15 июня на ВДНХ пройдет V Международный туристический форум «Путешествуй!»
28.04.2025
Европейские туристы ищут альтернативу Средиземноморью
Европейские путешественники, похоже, готовы обращаться к новым направлениям даже в периоды отсутствия перегруженности
25.04.2025
Более 865 тысяч гостей посетили «Роза Хутор» в зимнем сезоне 2024/2025
Турпоток на курорт остается стабильным, в прошлом зимнем сезоне на курорте побывали около 862 тысяч человек
24.04.2025
«Роза Хутор» примет участие в создании интерактивной карты воинских обелисков в окрестностях Сочи
Курорт поддержал инициативу учащихся города по сохранению памяти о событиях Великой Отечественной войны
23.04.2025
В Саккаре под Каиром обнаружена усыпальница сына фараона V династии
Гробница принца Усерефра, сына царя Усеркафа, первого фараона V династии периода Древнего царства Египта обнаружена в Саккаре под Каиром. Об этом сообщило министерство туризма и древностей страны