Стрит-фуд из гребешка оценят гости фестиваля во Владивостоке
RU EN

Стрит-фуд из гребешка оценят гости фестиваля во Владивостоке

Новости  
27.06.2023
 
Фото: https://visit-primorye.ru

Уличная часть фестиваля дальневосточного гребешка «На гребне» пройдет во Владивостоке 1 – 2 июля на набережной Спортивной гавани. Об этом сообщил Туристический портал Приморского края.

«Участниками станут 15 ресторанов города, которые представят варианты стрит-фуда из гребешка и других продуктов дальневосточной кухни. Гостей праздника ждет вкусная и веселая программа», - говорится в сообщении.

Как отмечает портал, приморский гребешок - это не просто один из любимейших моллюсков у жителей Дальнего Востока, вкусный и питательный продукт, а еще символ объединения ресторанов и исследования локальной кухни. Он считается одним из гастрономических брендов региона.

«Тяхан с гребешком, гобаджоу из гребешка, гребешок в цитрусовом соусе,эклеры с парфе из гребешка – креативный подход владивостокских шеф-поваров не знает границ. Гости фестиваля смогут попробовать десятки блюд дальневосточной кухни и оценить мастерство поваров в приготовлении знаменитого деликатеса», - говорится в сообщении. 

Шеф-повара проведут мастер-классы и лектории, поделятся рецептами, посоревнуются в умении открывать раковины гребешка на скорость.

Организаторы проведут розыгрыши, победители которых получат сертификаты на ужин в ресторане или прогулку на вертолете. В программе запланированы парусная регата и кинопоказ.

Вместе с уличными мероприятиями откроется и ресторанная часть фестиваля, которая объединит более 230 заведений в 40 городах России от Калининграда до Камчатки. В этом году фестиваль пройдёт уже в шестой раз.

Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
20.07.2024
В Сочи начали штрафовать нудистов
Рейды за отдыхающими обнаженными проходят во всех четырех районах курорта
19.07.2024
Шукшинские дни пройдут на Алтае
Фестиваль собирает гостей со всей России, среди них - известные актеры, музыканты, литераторы. Мероприятие было признано в России лучшим туристическим событием в области культуры в 2017 году
19.07.2024
Сочи заполнен почти на 90 процентов
На курорте отмечается высокая загрузка мест размещения и рост туристического потока
19.07.2024
Лапландский заповедник приглашает унестись в тундру
На фестивале природы гостей заповедника ждет экологический и познавательный туризм, мастер-классы, прогулки по экскурсионным тропам и восхождение на гору Ельнюн
19.07.2024
Ученые спустились под воду, чтобы изучить затопленные древнеегипетские храмы
Спустя полвека после запуска высотной Асуанской плотины на Ниле ученые приступили к исследованию древних храмов, оказавшихся под водой в результате строительства ГЭС
19.07.2024
РСТ отмечает кадровый дефицит в туризме
В этом году число вакансий в отрасли выросло на 31%