NamNam, основанный в 2012 году дальновидным шеф-поваром Намом Кью Нгуеном и представленный в четырех местах по всему Сингапуру, заслужил свое место в качестве одного из самых популярных вьетнамских ресторанов быстрого обслуживания в стране.
В меню представлены классические вьетнамские уличные блюда в современной интерпретации, в том числе фо с ароматным бульоном, приготовленным на медленном огне, фирменной лапшой и баньми с легкими хрустящими багетами.
Чтобы удовлетворить потребности сингапурских путешественников, которые привыкли к современным стилям еды в местных фуд-холлах, NamNam использует формат самообслуживания. Четко определенные зоны выдачи заказов для клиентов, а также киоски самообслуживания и цифровая система очередей обеспечивают быстроту и удобство обслуживания.
Гостей здесь встречают не официанты, а котики. Конечно, в заведении есть и обслуживающий персонал, который угостит вас чаем или кофе, но настоящими хозяевами здесь чувствуют себя 6 котят
Государственный фоновый мониторинг состояния многолетней (вечной) мерзлоты не позволяет получить полную картину происходящих процессов в арктических грунтах, считают эксперты