Впервые девять московских ресторанов включены в престижный гастрономический гид «Мишлен».

По словам международного директора «Мишлен» Гвендаля Пулленнека, два столичных ресторана получили две звезды французского путеводителя по уникальным ресторанам и кафе, еще семь - отмечены одной звездой. 

«На российской кулинарной сцене происходит эволюция, появляется все больше и больше динамизма, молодые шеф-повара проявляют свой талант, разнообразную палитру кухонь и продуктов», - сказал Пулленнек.

Две звезды получили ресторан Twins Garden братьев-близнецов Березуцких и ресторан Artest группы Novikov. Всего в гид «Мишлен» включены 69 рестораций  Москвы. 
Благодаря отбору, проведенному анонимными инспекторами компании, Россия стала 35-й страной, вошедшей в гастрономический гид. 

Главные критерии для присуждения звезд «Мишлен», который начали выпускать в 1900 году, - кухня и доступность посетителю. Однако, точные критерии остаются коммерческой тайной компании.