Впервые девять московских ресторанов включены в престижный гастрономический гид «Мишлен».
По словам международного директора «Мишлен» Гвендаля Пулленнека, два столичных ресторана получили две звезды французского путеводителя по уникальным ресторанам и кафе, еще семь - отмечены одной звездой.
«На российской кулинарной сцене происходит эволюция, появляется все больше и больше динамизма, молодые шеф-повара проявляют свой талант, разнообразную палитру кухонь и продуктов», - сказал Пулленнек.
Две звезды получили ресторан Twins Garden братьев-близнецов Березуцких и ресторан Artest группы Novikov. Всего в гид «Мишлен» включены 69 рестораций Москвы.
Благодаря отбору, проведенному анонимными инспекторами компании, Россия стала 35-й страной, вошедшей в гастрономический гид.
Главные критерии для присуждения звезд «Мишлен», который начали выпускать в 1900 году, - кухня и доступность посетителю. Однако, точные критерии остаются коммерческой тайной компании.
Турагентства рассказали, что в предстоящий зимний сезон спрос на туристические поездки заметно снизился. По словам специалистов, он стал меньше примерно на 15% по сравнению с предыдущим годом.
Международный туристический форум «Путешествуй!», организатором которого является Фонд Росконгресс, принял участие в одной из ключевых площадок ближневосточного туррынка – Qatar Travel Mart 2025, где был представлен на объединенном российском стенде Discover Russia Центра стратегических разработок (ЦСР). Экспозиция стала центральной точкой притяжения участников выставки и была признана одной из лучших на QTM 2025.
Международный арктический форум «Арктика – территория диалога» с 2027 года будет проходить в Мурманске, говорится в распоряжении за подписью премьер-министра РФ Михаила Мишустина.
На архипелаге Шпицберген будет создан международный научно-образовательный центр, который займется изучением вечной мерзлоты, атмосферы и гидросферы Арктики. Об этом заявил полпред президента в ДФО Юрий Трутнев.
Экологическая ситуация на Таймыре улучшилась благодаря мерам «Норникеля» по снижению выбросов диоксида серы и санации экосистемы, сообщил ТАСС эксперт Минприроды России.
