Ставший визитной карточкой Парижа ресторан Terra Nera («Черная земля») после более чем семи месяцев вынужденного закрытия из-за пандемии COVID-19 вновь приглашает любителей итальянской кухни.
Известным на весь мир заведение стало благодаря сериалу Emily in Paris («Эмили в Париже»).
Ресторан, открытый в 1978 году в помещении бывшей мясной лавки, не смог возобновить прием посетителей 19 мая, как это сделали другие парижские кафе и рестораны - с разрешения властей. Причина проста: в Terra Nera снимали второй сезон популярного сериала.
В этой романтической комедии молодая американка, не знающая ни слова по-французски, Эмили, которую играет Лили Коллинз, дочь музыканта Фила Коллинза, приземляется в «городе света», где попадает под очарование своего соседа Габриэля, шеф-повара Terra Nera. Его играет французский актер Люка Браво.
Для привлечения поклонников сериала рестораторы создали специальное меню «Эмили в Париже»: итальянский сыр буррата, говяжья вырезка «Лимузин», руккола под 50-летним бальзамическим уксусом и десерт «Тирамису».
Он познакомит гостей с кухней коренных северян - ненцев, хантов, коми и селькупов. Планируется испечь к фестивалю множество шанег с начинкой из творога и северных ягод на печках-буржуйках
Им предстоит обследовать места обитания животных, провести визуальный учет численности и состава группировок. Во второй половине августа по итогам обработки данных ученые сделают выводы
Ставший визитной карточкой Парижа ресторан Terra Nera («Черная земля») после более чем семи месяцев вынужденного закрытия из-за пандемии COVID-19 вновь приглашает любителей итальянской кухни. 