В Гоа страдают без говядины из-за запретов на забой коров
RU EN

В Гоа страдают без говядины из-за запретов на забой коров

Новости  
03.12.2019
 
Индустрия туризма в Гоа терпит убытки из-за запретов на забой, продажу и употребление в пищу говядины, введенных во многих штатах Индии, в том числе в соседних Карнатаке и Махараштре. Именно откуда традиционно в рестораны и отели этого курортного региона шли поставки мяса.

Как стало известно EcoTourism Expert, президент Ассоциации мясоторговцев Гоа (All To Goa Qureshi Meat Traders Association) Манна Бепари заявил, что "теперь доставка говядины из этих штатов сопряжена с такими рисками, что никто из участников рынка не желает заниматься ею, страшась карательных мер со стороны воинствующих индуистов".

В Гоа собственного производства говядины нет, и после введения строгих запретов в Махараштре у закупщиков оставался единственный канал - скотобойни в Белагави в Карнатаке. Однако так называемые группы защитников коров неистовствуют на дорогах. С приходом к власти в 2014 году индуистской националистической партии "Бхаратия джаната партии" по всей Индии начали ужесточать "коровье законодательство", причем законы в разных штатах различаются. В некоторых забой коров, торговля говядиной и даже транспортировка этих животных на убой через территорию штата строго запрещены, в других запрещены только забой и торговля говядиной, а есть штаты, где все разрешено - и забой, и торговля мясом священных буренок. Например, в Махараштре, где с 3 марта 2015 года введен полный законодательный запрет на употребление и продажу говядины, его нарушение карается тюремным заключением сроком до пяти лет или штрафом в размере 10 тыс. рупий (150 долларов). В Харьяне максимальный срок тюремного заключения за нарушение этого табу составляет 10 лет.

02.jpg



Примечательно, что Индия - второй по величине в мире экспортер и пятый потребитель говядины. В условиях запретов в стране развился черный рынок этой продукции животноводства, есть даже подпольные скотобойни. Полакомиться "запретным мясом" любят и мусульмане, и христиане, и даже не слишком религиозные индусы - представители хорошо образованной, зажиточной прослойки, которая либо училась на Западе, либо предпочитает придерживаться западного стиля жизни и обожает стейки. 
Особенно велико число любителей говядины на юге, этнически сильно отличающемся от других регионов, в том числе в Гоа, Керале и в Тамилнаду, где регулярно проходят массовые акции протеста с демонстративным поеданием блюд из этого мяса.
Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
25.04.2024
Венеция вводит «входной билет» для однодневных посетителей
С 25 апреля туристы, прибывающие в город Дожей, обязаны предъявить на пунктах въезда «входной билет» в виде QR-кода, который можно приобрести онлайн по единой цене 5 евро
24.04.2024
Дракула перебирается в Болгарию
На раскрученный бренд графа Дракулы кроме Румынии теперь претендует и Болгария
24.04.2024
Весенний праздник фонтанов отметят в Петергофе
Он будет посвящен 300-летию Санкт-Петербургского государственного университета, основанного по указу Петра I
24.04.2024
Гастрофестиваль «Сезон черемши» проходит во Владивостоке
Организаторы хотят популяризировать этот локальный продукт, повысить привлекательность Дальнего Востока для туристов и превратить сезон черемши в популярное ежегодное событие, которое любят и местные жители, и гости
24.04.2024
Популярность курорта «Архыз» в этом году заметно выросла
С января по март его посетили около 625 тыс. человек. Это на 10% больше, чем в тот же период в 2023 году
24.04.2024
Новый тематический круиз для любителей творчества писателя Антона Чехова стартует 12 мая
Для туристов подготовили специальную программу с мастер-классами и лекциями