Агентство туризма и продвижения Тюменской области запустило гастрономический проект, который, по словам организаторов, направлен на формирование уникального гастрономического образа региона и повышение его туристической привлекательности для российских и зарубежных гостей.
В ходе первого этапа проекта состоится конкурс на звание лучших шеф-поваров локальной кухни, в рамках которого рестораторы Тюменской области проведут презентации самых интересных блюд с использованием местных продуктов. Рестораторам также предложено сформулировать собственное видение гастрономического развития региона и поделиться идеями продвижения локальной кухни.
При выборе победителей будут учитываться вкусовые качества блюд, оригинальность подачи, а также наличие интересных идей в презентации гастрономического проекта.
По итогам двух отборочных этапов десять финалистов получат возможность пройти стажировку в ведущих ресторанах Москвы, в том числе вошедших в гид «Мишлен».
Проект реализуется в рамках сотрудничества Тюмени с Комитетом по туризму города Москвы. В состав жюри конкурса входят эксперты в сфере гастрономического рынка и представители туриндустрии обоих регионов.
Уже второй день продолжается операция по спасению четырех китов, застрявших из-за отлива на мелководье в Охотском море. Две взрослые косатки и два детеныша сели на мель недалеко от села Устьевое в Соболевском районе
В первые выходные октября любителям птиц предоставляется уникальная возможность побывать в одном из 30 мест в Сербии, оборудованных для обзора пернатых
