Цены на бананы вырастут из-за потепления климата

Цены на бананы, которые являются самым экспортируемым фруктом в мире,  будут расти по мере того как климат становится теплее. Об этом сообщил Паскаль Лю, старший экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в комментарии службе BBC. 

Более теплый климат затруднит борьбу с болезнями растений, такими как фузариозное увядание TR4, которые влияют на производство фруктов. 

“Я думаю, что изменение климата действительно представляет огромную угрозу для бананового сектора”, - привела служба слова Лю.

"Мы знаем, что споры этого фузариозного увядания чрезвычайно устойчивы, и они могут распространяться через наводнения и сильными ветрами, - сказал Лю. - Таким образом, такого рода явления приведут к распространению болезни гораздо быстрее, чем при более нормальных погодных условиях».

Эксперты опасаются, что это явление ударит по поставкам, что, в свою очередь, спровоцирует рост цен на фрукты по всему миру.

"Действительно, произойдет некоторое повышение цен, - сказал Лю. - Если не произойдет существенного увеличения предложения, я прогнозирую, что цены на бананы останутся относительно высокими в ближайшие годы.»

Эта проблема будет обсуждаться на четвертой конференции в штаб-квартире ФАО в Риме на этой неделе.

Бананы чрезвычайно чувствительны к перепадам температуры, что также способствует распространению болезней. Одной из наиболее серьезных является фузариозное увядание TR, которое убивает банановые деревья, и вылечить его практически невозможно. Этот гриб поражает корни растений и блокирует их сосудистую систему. Таким образом растения перестают получать воду и минеральные вещества, необходимые для их роста.

Эта грибковая инфекция распространилась из Австралии и Азии в Африку, а теперь и в Южную Америку.