Серия фестивалей стрит-фуда пройдет в Таиланде
RU EN

Серия фестивалей стрит-фуда пройдет в Таиланде

Новости  
10.01.2020
 

Всех любителей острого супа том-ям и прочих прелестей тайской гастрономии в наступившем году ждет целый каскад мероприятий в рамках Тайландского фестиваля уличной еды или стрит-фуда-2020 (Thailand Street Food Festival 2020), который пройдет на основных туристических направлениях по всей стране с начала февраля. 

Открывает фестиваль Бангкок, где с 1 по 2 февраля улица Силом Роуд, местный Уолл Стрит, усеянный небоскребами, банками и финансовыми учреждениями, превратится в пешеходную зону. По оценкам властей, всего за два дня здесь побывает порядка 100 тысяч гостей, которые потратят на приобретение готовых кушаний, а также продуктов питания и сопутствующих товаров не менее 500 млн батов (около 16,6 млн долларов).

Второй этап фестиваля уличной еды пройдет 29 февраля и 1 марта в провинции Аюттхая, третий с 3 по 6 апреля в Паттайе. Затем гостей и жителей Таиланда ждут 25-26 апреля в Чиангмае, с 1 по 3 мая в Кхонкэне. Финиширует программа гастрономических удовольствий 30-31 мая на Пхукете.

Как заявил Prasan Wangratanapranee, помощник министра при канцелярии премьер-министра, “фестиваль призван в первую очередь содействовать туризму и стимулировать внутренние расходы среди жителей Таиланда и иностранных гостей”. 

Как советуют ценители тайской кухни, помимо уже неплохо известных российским туристам супов Том Ям или Том Кха, стоит попробовать Као Пад — жареный рис с овощами и яйцом, курицей или свининой, или же Пад Тай — жареную прозрачную лапшу с теми же начинками. А на десерт стоит взять Стики Райс — сладкий рис в кокосовом молоке с манго.

Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
23.02.2024
Жители Балкан распробовали пиццу
Итальянское блюдо становится все более популярным на Балканах
23.02.2024
Природный заповедник «Остров Врангеля» выпустил первый каталог серых китов
Пресс-служба природного заповедника «Остров Врангеля» сообщила о завершении работы над первым каталогом серых китов
23.02.2024
Подготовка к пожароопасному периоду в нацпарке «Земля леопарда» завершена
Обустроено более 220 км оборонных линий от пожаров
23.02.2024
23.02.2024
Бодрые соревнования для любителей горных лыж и сноуборда пройдут на курорте  «Роза Хутор» 23 февраля
Принять участие в них могут все желающие, достаточно иметь горнолыжное снаряжение, защиту для катания и хорошее настроение
23.02.2024
Фестиваль гастротуризма пройдёт в Бурятии
Национальная кухня и ее традиции — это такая же визитная карточка республики, как и местные достопримечательности