«Роза Хутор» в Сочи организует раздельный сбор отходов в клиентской зоне
RU EN

«Роза Хутор» в Сочи организует раздельный сбор отходов в клиентской зоне

Новости  
18.02.2022
 

В 2018 году «Роза Хутор» начал системную работу по сбору перерабатываемых отходов, образующихся на его территории для последующей утилизации. На текущий момент на переработку курорт в среднем ежемесячно направляет более 16 тонн картона и бумаги, тонну пластика и более 5 тонн стекла.  За прошедший январь, в один из самых загруженных месяцев, только макулатуры на курорте было заготовлено более 23 тонн. В пересчете на объем эти показатели покрывают порядка 40% общего потока образующихся отходов. Таком образом поставленная в начале 2018 года цель по сокращению на 20% объема отходов, направляемых на захоронение, достигнута с хорошим заделом.

В систему заготовки вторсырья на курорте вовлечены фактически все работающие на его территории бизнесы, включая отели, рестораны и магазины. Собранные перерабатываемые отходы находят сбыт на локальном рынке вторсырья, где включаются в состав более крупных партий и направляются на перерабатывающие производства. Однако эти результаты достигнуты пока только в хозяйственной зоне курорта, где осуществляется доставка и распаковка закупок.

«Когда речь заходит о раздельном сборе отходов, все вспоминают о разноцветных бачках для стекла, металла, бумаги, пластика и т.д. Однако нужно в первую очередь сосредотачиваться на том, что в этих контейнерах накапливается. Только этот подход позволяет избежать классической ошибки – когда их содержимое приходится перегружать в мусоровоз. Часто вместе с ПЭТ-бутылками, в контейнеры неизбежно попадает и то, что этот поток будет загрязнять. Поэтому для сбора вторсырья на общедоступной территории нужны и ресурсы на сортировку. Занимаясь сбором вторсырья в хозяйственной зоне, до недавнего времени мы воздерживались идти в клиентскую», - комментирует директор по устойчивому развитию курорта «Роза Хутор» Дмитрий Колосов.

Однако, сформированная на курорте система, включающая регулярный и бесплатный сервис по удалению перерабатываемых отходов, транспорт, перевалочную базу, оборудование и сеть уличных контейнеров, позволяет постепенно приближать систему раздельного сбора отходов ближе к людям. Недавно на «Роза Хутор» был организован раздельный сбор отходов бумаги для печати и ПЭТ-бутылок в офисе и при уборке номеров в ряде гостиниц. 

Наиболее значительных результатов в этом направлении добился отель RidersLodge, расположенный в Горной Олимпийской деревне. В начале этого года отель успешно реализовал эксперимент по предоставлению гостям доступа к контейнерам для раздельного сбора мусора в лобби и в лифтовых холлах многоэтажной гостиницы.

«Мы установили на доступной для постояльцев территории систему двухпоточных станций для раздельного сбора пластика и для всего остального. Результат стал для нас неожиданным и приятным открытием – гости продемонстрировали удивительную аккуратность. Они старательно используют контейнеры по назначению и не допускают смешения вторсырья с мусором. ПЭТ из контейнеров в специальных цветных мешках, позволяющих не перепутать его с прочим мусором, без промежуточной сортировки перемещается на погрузочно-разгрузочную площадку гостиницы, где его забирает заготовитель вторсырья. Оказалось, что внутри помещений люди поддерживают более высокий уровень культуры обращения с отходами, чем на улице.  Эту особенность поведения мы стараемся учитывать – призываем гостей не выбрасывать перерабатываемый пластик в мусорные урны в номерах, побуждаем их интерес к участию и поощряем усилия в соцсетях», - заявляет генеральный менеджер отеля RidersLodge Мария Крашенинина.

Таким образом, гости «Роза Хутор» получают то, что вполне могут ожидать от путешествия на горный курорт – возможность внести свой вклад в дело сохранения природной среды. Опыт отеля RidersLodge представляет собой позитивный пример не только для «Роза Хутор», но и для всей индустрии гостеприимства в России. Курорт планирует распространить этот опыт во всех своих отелях, исходя из необходимости предоставить гостям возможность участвовать в практике ответственного обращения с отходами.

Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
22.04.2025
Правительство расширяет льготное кредитование для строительства туристической инфраструктуры
Правительство Российской Федерации продолжает активно поддерживать развитие внутреннего туризма, расширяя программу льготного кредитования строительства туристической инфраструктуры
21.04.2025
В Сириусе спасли двух дельфинов
Молодые азовки запутались в рыболовецких сетях
18.04.2025
Торговая напряженность между США и Европой вызывает опасения в туристическом секторе Франции
После заявлений президента США Дональда Трампа о возможном повышении таможенных пошлин, французский профсоюз работников гостиничного бизнеса Umih принял участие в ряде совещаний по приглашению Министерства экономики Франции для оценки потенциального влияния этих заявлений на туристическую отрасль, в частности на гостиничный сектор
18.04.2025
Опыт «Роза Хутор» представили на форуме «Экосистема устойчивого развития 2025»
Директор по устойчивому развитию курорта Дмитрий Колосов провел дискуссию о методах цифрового моделирования в туристко-рекреационной деятельности
17.04.2025
Мощный рост Accor в Индии благодаря новому партнерству
Гостиничная группа Accor объявила о стратегическом партнерстве с индийским конгломератом InterGlobe для значительного расширения своего присутствия в Индии
17.04.2025
Полеты из России в Абхазию возобновят с 3 мая
Официально возобновлена продажа авиабилетов в Сухум