Райские яблоки в древнем селе
RU EN

Райские яблоки в древнем селе

Новости  
24.11.2023
 
Фото: Любовь Иванова

Фестиваль хурмы состоялся в Болгарии. Этот южный фрукт очень полезен для здоровья. В нем содержится столько витаминов и биологически активных веществ, что древние греки называли хурму «божественной пищей». А в Болгарии она еще зовется «райскими яблоками».   

«Ешьте  хурму из Хрищени, чтобы быть здоровыми и счастливыми!»  - лозунг фестиваля в старинном селе. Именно здесь, среди балканских гор, растет лучшая в Болгарии хурма. И это не случайно: почти сто лет назад саженцы элитных сортов привезли сюда из царского питомника. Дело в том, что хрищенский священник дружил с личным садовником Бориса III. По просьбе друзей из царских владений были выделены 16 саженцев золотой хурмы, которая отлично прижилась в горах. 

Сегодня в селе Хрищени почти в каждом дворе растут потомки тех первых деревьев. Прекрасный климат и хороший уход сделали свое дело: местные плоды ценятся во всей Болгарии. В сезон сбора райских яблок здесь ежегодно проводят фестиваль хурмы. В этом году он пришелся на середину ноября. 

Кроме прекрасных оранжевых фруктов покупатели смогли посмотреть выступления местных фольклорных ансамблей и полакомиться изделиями из хурмы. На прилавках были выставлены не только традиционные варенья и джемы, но также очень популярное здесь лакомство – сушеные кольца райских яблок. Любителям более острых ощущений  наливали сидр, вино, пиво и даже ракию из плодов хурмы.

Популярность продукции местных садоводов ведет к ежегодному расширению фруктовых плантаций села Хрищени и становится основным источником доходов населения. А потребление этого полезного фрукта способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы, улучшению зрения и омоложению кожи. 



Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
17.04.2024
Сотни неизвестных науке морских обитателей обнаружены в глубоководном каньоне у берегов Новой Зеландии
Морские биологи обнаружили в Тихом океане у берегов Новой Зеландии более 100 видов морских существ, неизвестных ранее науке
17.04.2024
Экогалерея с арт-объектами из переработанного мусора появится в Кисловодске
В честь ее открытия в городе-курорте проведут субботник
17.04.2024
Форум «Путешествуй!» станет якорным мероприятием в сфере туризма
Сегодня под руководством Заместителя Председателя Правительства РФ Дмитрия Чернышенко состоялось совещание, посвященное организации четвертого форума «Путешествуй!», который пройдет с 12 по 16 июня 2024 года на ВДНХ
17.04.2024
Турпоток между странами БРИКС может увеличиться в 3,5 раза
Показателей позволит достичь реализация "дорожной карты" по туристическому сотрудничеству
17.04.2024
Лучший "Туристский сувенир Золотого кольца" выбрали во Владимире
Им стал кофейный стаканчик от Гжельского фарфорового завода
17.04.2024
«Роза Хутор» поддерживает III Ежегодный Всероссийский архитектурный конкурс «Зелёный приют туриста»
Студенты, преподаватели, практикующие архитекторы предложат концептуальные решения создания, обустройства и эксплуатации экологически, экономически эффективных и безопасных объектов для путешествующих в природной среде. В этом году конкурс проводится уже в третий раз и стартует 22 апреля