В Петропавловской крепости Санкт-Петербурга 10-11 мая состоялось в кулинарное событие в честь одного из гастрономических символов Северной столицы - Праздник корюшки. Об этом сообщил туристический портал Visit Petersburg.
Фестиваль прошел на Заячьем острове на берегу Кронверкского пролива.
Как отмечает портал, согласно легенде, корюшка пришлась по душе еще Петру Великому - императору подавали ее на обед. А в 1708 году по царскому указу в Петербурге состоялся первый в истории праздник корюшки.
Возродили его в 2002 году. Традиционно праздник приурочен к периоду нереста, когда корюшка из морей и озер заходит в реки.
