Музей сыра открылся в Угличе
RU EN

Музей сыра открылся в Угличе

Новости  
23.04.2024
 
Фото: https://syrkultprosvet.ru

Современный интерактивный музей-завод «СырКультПросвет» в Угличе стал новой точкой притяжения для любителей гастрономического и промышленного туризма. Он открылся этой весной на территории действующего сыродельно-молочного завода. 

«В научно-популярном стиле мы расскажем гостям музея о сыре. Будет представлена сырная карта Европы, презентованы знаковые, самые лучшие мировые сыры, посетители узнают этимологию слова «сыр» на разных языках мира, начиная с латыни», - говорится в описании музея на его сайте.
Гости также узнают о том, как зародилось и эволюционировало сыроварение в России, как его развивал основатель российского сыроделия Николай Верещагин. 

«Затем экскурсионная программа продолжит рассказ о советском периоде в отрасли, начиная с 1935 года, когда был основан завод в Угличе, до расцвета сыроделия в СССР 70-х годов, а также о современном положении дел на заводе и в целом сыроделия в стране», - отметили в музее.

Есть там и комната архивиста, где представлены интересные документы, приказы, в том числе связанные с тем, как предприятие работало во время Великой Отечественной войны. 
«Также у посетителей есть уникальная возможность пройти на специально оборудованный променад, расположенный над действующей линией производства сыра!  Отсюда можно увидеть и само производство через панорамную стеклянную галерею, причем каждый этап цепочки производства сыра рассказывается экскурсоводом», - говорится на сайте.

Кроме того, в Музее имеется кинозал на 30 мест, где можно посмотреть фильмы об истории сыроделия и об угличском заводе. В кинозале будут проводиться мастер-классы и семинары.

Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
28.05.2024
Тысячу деревьев посадили в Кондуках в ходе экоакции
Также состоялась презентация объектов экологического туризма в Тульской области – экотроп и глэмпингов
28.05.2024
Посетителям Московского зоопарка впервые покажут детенышей сиамских кобр
Инкубатор можно увидеть на экспозиции «Хижина ядовитых змей»
27.05.2024
Древние люди жили в Восточном Тиморе 44 000 лет назад, установили ученые
Восточный Тимор наряду с соседними Индонезией и Австралией был одной из локаций, где в глубокой древности селились люди. На это указывают тысячи артефактов, найденных в глубокой пещере на севере острова Тимор
27.05.2024
Болгария: розы и овцы
В Болгарии начало сбора знаменитой розы традиционно отметили фестивалями
27.05.2024
Всероссийский учет вальдшнепа продлится до 23 июня
Принять участие в нем могут все желающие
27.05.2024
Впечатляющий вальс буксиров увидят гости Фестиваля ледоколов в Петербурге
В программе также - парусная регата, экскурсии на ледоколы, творческие и познавательные мастер-классы, интерактивные зоны, виртуальный тур по Петербургу, аквагрим, интеллектуальные игры