Пресс-служба администрации Иркутска сообщила, что 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III в городе пройдет большой гастрономический фестиваль "Сытый бабр". Организаторы уже начали прием заявок на участие от представителей местных ресторанов, кафе и фермеров.
Прямо на берегу Ангары будет возведен большой фуд-корт под открытым небом. Здесь гости смогут попробовать не только классику стритфуда со всего мира, но и локальные, экспериментальные блюда.
На площади будет организован гастрономический лекторий с дегустациями, мастер-классами от знаменитых шеф-поваров, а также маркет с локальными брендами. Желающие смогут посетить пикниковую, детскую и лаунж зоны, а также интерактивные площадки. Для гостей будет подготовлена развлекательная нон-стоп программа с призами.
В прошлом году мероприятие посетили порядка 25 тысяч человек. В этом году концепция фестиваля отразит семейные ценности через гастрономическую культуру, творчество, эмоции и искусство.