«НаВажный фест» продлится до 27 февраля, он объединяет 16 ресторанов и кафе региона, большинство их которых находятся в Южно-Сахалинске.
«Гастрономический праздник проходит в регионе во второй раз. Он приурочен к проведению фестиваля подледной рыбалки «Сахалинский лед», который пройдет 26 февраля в Долинском районе», - сообщает национальный туристический портал Russia.travel.
Из необычных блюд на «НаВажном фесте» можно будет отведать — японский суп из наваги с лапшой мизоре набэ, открытый гирос с навагой под греческим соусом «Дзадзики», темпуру из наваги с овощами фрай, сахалинскую корюшку на луковой подушке с картофельным пюре, жареную корюшку с мятным голландским соусом.
Портал напоминает, что до 25 марта будет действовать организованная при поддержке Ростуризма чартерная программа, в рамках которой можно недорого слетать на Сахалин.
