Фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего» состоится 17 декабря в городском ЦПКиО им. Ю. А. Гагарина, он проводится уже в десятый раз.
«В течение всего дня в в парке будут работать две площадки: одна — с веселыми конкурсами, песнями, танцами и другими интерактивами, вторая — с горячими пельменями. Их будут раздавать посетителям фестиваля на пробу бесплатно», - сообщил официальный туристический портал Челябинской области.
В частности, в программе фестиваля будет конкурс «Народный пельмень». На входе в парк посетителям будут раздаваться специальные жетоны для голосования за самые вкусные пельмени. Победителей определят в ходе дегустации.
На традиционной ярмарке можно будет приобрести пельменную и мясную продукцию, товары от фермерских и крестьянских хозяйств, мастеров народных промыслов. Также гостей фестиваля ждет концертная программа с участием творческих коллективов. Как отмечает портал, фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего» входит в топ-10 лучших гастрономических событий России по данным аналитического агентства «Турстат».
Он познакомит гостей с кухней коренных северян - ненцев, хантов, коми и селькупов. Планируется испечь к фестивалю множество шанег с начинкой из творога и северных ягод на печках-буржуйках
Им предстоит обследовать места обитания животных, провести визуальный учет численности и состава группировок. Во второй половине августа по итогам обработки данных ученые сделают выводы
