Балканы: капризы погоды ударили по виноделам
RU EN

Балканы: капризы погоды ударили по виноделам

Новости  
18.09.2023
 
Фото: Любовь Иванова

Сбор винограда на Балканах в этом году начался позже обычного. Из-за погодных катаклизмов прошедшего лета сроки созревания гроздей сдвинулись на сентябрь. Изменилось также количество ягод и их качество.

Так, в Болгарии в результате засухи лоза дала грозди с повышенной сахаристостью и сниженной кислотностью, что очень ценят производители вина.  « В этом году урожай будет меньше, но качество винограда отличное", -  сообщил председатель Национальной виноградарской палаты Болгарии Йордан Чорбаджийский.

В соседней Сербии это лето характеризовалось резкими перепадами температур, а также чередованием дождливых и знойных периодов. Местные агрономы отмечают, что такого сложного года не наблюдалось последние 10 лет. В результате урожайность винограда в некоторых областях понизилась на 50 %.  Поэтому цены на винные сорта значительно выросли. К примеру, знаменитый сорт Вранац торгуется сейчас на 30% дороже прошлогоднего урожая.  По оценкам энологов вино этого года тоже будет дороже обычного не только из-за повышения цен на сырье, но и ввиду ожидаемого высокого качества напитка при небольшом объеме производства.


Другие материалы рубрики «Чистая Арктика»
15.11.2024
Гибель Помпеи может повториться, если не ограничить число туристов
Чтобы предотвратить дальнейшее разрушение города, погребенного под пеплом вулкана в 79 году новой эры, пришлось ввести ограничения на посещение этого уникального археологического объекта
15.11.2024
В Хорватии определен победитель по разливу пива
В Хорватии выбрали лучшего бармена по разливу и подаче пива
14.11.2024
Румыния зовет жителей Британии «на борт»
Активная рекламная кампания по привлечению туристов в Румынию проходит в Великобритании. В крупнейших городах Соединенного Королевства появились автобусы со слоганом «На борт в Румынию»
14.11.2024
Новогодний отдых в Абхазии на 10-15 процентов дешевле чем в Сочи
По сравнению с прошлым годом количество бронирований в страну Души увеличилось на 10-15 процентов
14.11.2024
41-й Афинский марафон преподнес сюрпризы
В Афинах финишировал 41 Аутентичный марафон (AMA2024). Это соревнование отличается от всех остальных тем, что проходит по пути, которым 2500 лет назад воспользовался посланник, принесший в Афины весть о победе  греков над персами в битве при Марафоне