На базе Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова (КБГАУ) планируется открыть Институт гастрономии, который будет готовить специалистов среднего звена для сферы туризма и гостеприимства. Первый набор студентов запланирован на 2027 год.
Проект реализуется совместно с Сибирским федеральным университетом (СФУ). Соглашение о сотрудничестве было подписано в октябре прошлого года, когда КБГАУ вошел в федеральную программу модернизации среднего профессионального образования по проекту «Кадры в АПК».
На базе аграрного университета уже ведется реконструкция учебных помещений. Представители СФУ и КБГАУ обсудили детали сотрудничества на рабочей встрече в Нальчике. Директор Института гастрономии СФУ Алексей Горенский подчеркнул значимость проекта для развития туристической индустрии региона и важность использования современных технологий и инфраструктуры в сфере гостеприимства.
Проект поддерживается Министерством курортов и туризма КБР и реализуется по поручению Главы Кабардино-Балкарской Республики с целью развития кадрового потенциала туристической отрасли.
На законопроект поступили предложения от регионов, Администрации Президента, Совета Безопасности, федеральных ведомств, общественных организаций и почти полторы тысячи обращений граждан.
Это сотрудничество отражает более широкий сдвиг в сторону развития туристических направлений, ориентированного на открытие, объединяя данные и цифровую инфраструктуру Klook с опытом OCTB на местах, чтобы формировать то, как путешественники воспринимают Осаку за пределами ее центра.
В общей сложности под эгидой форума, объединяющего экспертов целого ряда индустрий, прошло порядка 50 деловых мероприятий по трем тематическим блокам: экономика и инвестиции, архитектура и комплексное развитие территорий, туризм и гостеприимство.
Франция в очередной раз укрепила свои позиции как самое посещаемое туристическое направление в мире, приняв 102 миллиона иностранных туристов в 2025 году – по сравнению со 100 миллионами в 2024 году – при этом продемонстрировав резкий рост доходов от туризма на 9%.
