Официальный сайт Камчатского края сообщил, что 22 июня в рамках «Гастрокэмпа Камчатка 2024» пройдет фестиваль «ПапоротнИКРАБ». Начнется мероприятия с массового сбора папоротника, в котором смогут принять участие все желающие.
Сбор пройдет на одной из камчатских сопок. Там прорастают королевский, синий, зеленый, волосатый и другие виды папоротника. Участникам выдадут необходимый инвентарь и организуют для них трансфер. Для посещения мероприятия необходимо заранее зарегистрироваться.
«Фестиваль «ПапоротнИКРАБ» призван раскрыть уникальность традиционной и современной кухни Камчатки, познакомить с дарами природы полуострова и гостеприимством жителей края. Продолжит программу мероприятий фестивальная неделя в ресторанах Камчатки", - говорится в сообщении.
В рамках фестивальной недели 17 ресторанов представят блюда из специального меню и познакомят гостей с богатством локальных продуктов региона, необычными рецептами и уникальными концепциями заведений.