Официальный сайт Камчатского края сообщил, что третий Всероссийский гастрономический фестиваль «ПапортнИКРАБ» состоится с 9 по 18 июня. В этом году программой предусмотрены и образовательные мероприятия, в том числе семинары, лекции и мастер-классы от ведущих рестораторов Камчатки.
Гостей фестиваля также ждут выставки и дегустации кулинарных шедевров тихоокеанской кухни, «Чистые игры» и даже сбор папоротника. В Петропавловске-Камчатском пройдут концерты классической и камчатской народной музыки.
Фестиваль пройдёт в рамках международного проекта «Гастрокэмп», который позволит раскрыть и продемонстрировать уникальность гастрономии Камчатки.
