На главном пешеходном бульваре Кисловодска 13-14 июля состоится II Фестиваль солнечного сыра, который соберет лучших производителей этого и других продуктов с юга России. Об этом сообщила администрация города-курорта на своём сайте.
«В эти дни на Курортном бульваре появится ремесленная деревня, в которой расположатся Дом сыровара, Дом войлока, керамики, гончарного дела, мастерская рун и кузнечный двор. Гости фестиваля смогут узнать об истории возникновения сыра на курорте и принять участие в больших сырных гонках. Завершать программу будет вечернее музыкальное шоу в стиле древних славян», - говорится в сообщении.
Глава Кисловодска Евгений Моисеев объяснил необычное название фестиваля.
«Кисловодск - город солнца, который по количеству солнечных дней не уступает лучшим курортам мира, а это значит, что в нашем городе всё производится с любовью под солнцем», - приводятся в сообщении его слова.
Моисеев рассказал, что участниками фестиваля станут 14 фермеров и производителей отечественных сыров.
«Гости смогут попробовать разные крафтовые сыры, а главным блюдом фестиваля станет сырное ризотто с овощами. Приготовили для жителей и гостей курорта много удивительного и интересного! Будет жарко, зрелищно и вкусно», - отметил Моисеев.
