Десятый гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» стартовал в Якутске в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии».
Фестиваль давно уже стал брендом вечной мерзлоты и северного гостеприимства, которое ассоциируется с вкусной едой и современным подходом к уже сложившимся традициям.
Отведать блюда народов Крайнего Севера и Арктики гости смогут на площадках 12 ведущих ресторанов Якутска по 4 декабря включительно.
Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» проходит в форме конкурса среди ведущих поваров Якутска, которые сохраняя вековые традиции, используют при приготовлении блюд исключительно экологически чистые продукты местного производства.
Победителя конкурса ждет кубок главы Якутии и денежный приз в 50 тыс. рублей, сообщает ysia.ru.
