Молодежный гастрономический фестиваль национальной кухни коренных народов Севера «Нянь Фест» проходит 9-10 августа в загородном комплексе «Ямал Парк», в 12 километрах от Салехарда.
Как сообщили в Центре развития туризма на Полярном Урале, на фестивале будут представлены традиционные и современные рецепты ханты, коми, ненцев и селькупов. Организаторы мероприятия пригласили к сотрудничеству как шеф-поваров, так и представителей местных общин.
Кроме гастрономической составляющей, в программе фестиваля - мастер-классы, выступления артистов, вечер бардовской песни, а также спортивные мероприятия, включая футбол в малицах и ягушках.
«Нянь» в переводе с ненецкого языка означает «хлеб».
